A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Invité

Rappel du premier message :

mouehhhhh mais fait gaffe je t'ai a l'oeil

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

les vrais frites ce fait au gras de boeuf mais l'astuce c'est de les faire cuire en deux fois la première fois a 180 degrés pour le saisir et a 160 aprés pour qu'elle croustille

17/06/2018

Je les fais en deux fois aussi ..
Carrément du gras de bœuf..?
ON n'hésite pas dans le nord..
Mais pourquoi pas...!!! Lol.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

a l'origine nord et Belgique c'etait aux gras de boeuf ( mais ca avait tendance a déborder la première fois) moi ma mère les faisait a la végétaline et ma femme a l'huile pour éviter qu'elle sont grasse la première cuisson faut la faire a haute température histoire de faire une croute pour éviter l'absorption de gras

17/06/2018

Je suis d'accord avec toi pour saisir la frite et la faire en deux fois..
D'accord avec ta mère qui la faisait à la végétaline...comme moi....

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

Ce midi..

Saumon sauvage grillé.
Riz au gras est petits légumes
Tarte maison péches abricots..

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

10/11/2010

IPa. a écrit:: Saumon sauvage grillé.
Riz au gras est petits légumes
Tarte maison péches abricots..

excellent

mon repas ...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

Excellent aussi chez toi Lydie....

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

10/11/2010

merci

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

28/09/2017

Waouh que de beaux repas mesdames IPa et Lydie! j'en bave! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
je prends tout du début à la fin..

chez moi:
-Grenadins de veau aux champignons

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

hummmm ..... je prends les desserts chutttt

10/11/2010

camélia a écrit:: Grenadins de veau aux champignons

Miammm

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

Moi c'était beaucoup plus sommaire

saumon fumé , tzatziki, salade de tomates , de betteraves rouges, toasts .
Ananas frais

Ce soir je vais manger chez des amis .. donc pas de préparation Very Happy

28/09/2017

on sent les gourmands sur ce post;. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

lydie en première place!!!! j'aime les gens qui apprécient la bonne nourriture! ce sont de bons vivants!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

Alors tu ne dois pas m'apprécier beaucoup haha

Invité

Moi suis gourmand et ma spécialité ... les desserts

17/06/2018

Grenadins de veau aux champignons...une belle idée...merci pour l'image...

Je vois que Jumper est un gourmand...ça fait plaisir de le voir parmi nous...merci

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

28/09/2017

smara a écrit:: Alors tu ne dois pas m'apprécier beaucoup

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] pour toi Smara leonore

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

05/06/2017

Grenadins de veau aux champignons...je suis "preneur" merci Camelia merci

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

" Ceux qui se taisent disent plus de choses que ceux qui parlent tout le temps "

- Octave Mirbeau

28/09/2017

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Je t'invite quand tu veux Lalain!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et je n'ai pas que cette spécialité culinaire... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ma maison est grande en plus. avec plein de lits...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

ET moi ... ET moi... ET moi....? Je boude

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

28/09/2017

Toi aussi, je t'invite ma IPa! leonore

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

Merci .... bises..
Plus

Merci... grosse bise...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

Il faisait frais ce matin
Me reste un peu de canard au congèlo toujours pas fini de vider..

Ce midi

Tomates en salade
Filet de canard
Sauce au poivre
Mogettes
Sorbet citron..

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

14/04/2019

Avec ce chaleur, je me fais une cure de salade. Ce soir c'était salade mélée avec concombre et oignon.

Salutation depuis la Suisse

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

17/06/2018

Ce midi
Assiette froide et melon

La photo Ci-dessous a deja servie..
Mais aujourd'hui même présentation..

J'attends le medecin depuis ce matin..JE l'ai rappelé mais il est très pris..,

BISOUS [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

05/06/2017

IPa. a écrit:: Ce midi
Assiette froide et melon

La photo Ci-dessous a deja servie..
Mais aujourd'hui même présentation..

J'attends le medecin depuis ce matin..JE l'ai rappelé mais il est très pris..,

BISOUS [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Soigne toi bien Ipa, prends soin de toi.....ton assiette est appétissante, même si la photo date un peu.... merci

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

" Ceux qui se taisent disent plus de choses que ceux qui parlent tout le temps "

- Octave Mirbeau

10/11/2010

me repas ce midi

Melon
Poulet basquaise façon Lydie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Spaghetti fraîche
Glace

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

Merci Lalain pour ton passage hier
Merci lydie pour ton menu en image..
J'adore le poulet basquaise..

Chez nous .. mon mari a voulu des pâtes et seulement ça.. j'ai fait pareil
JE suis inquiète pour lui..

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

10/11/2010

IPa. a écrit:: JE suis inquiète pour lui..

courage mon amie jtaimefort

j'espère que ton mari ira mieux ...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

faut pas t'inquièter il n'avait peut etre pas trés faim demain est un autre jour

17/06/2018

Merci Ber..
Il n'a pas faim du tout..

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]