A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

28/09/2017

Rappel du premier message :

oui, cuire un crabe, c'est horrible car il se débat.. je ne regarde pas trop..

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14/04/2019

ce soir

tranche panée avec des pâte

20/09/2015

matin : corn flakes / jus d'orange.
midi : sandwich .
soir : rôti de porc / gratin de dauphinois/ salade vinaigrette.
Melon.

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28/09/2017

Jolie assiette IPa.. comme toujours! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

les melons sont bons, @ngie?

à midi:

-escalopes de veau à l'orange.. (zestes d'orange, thym, curry, jus d'orange, jaune d'oeuf, ail)
-Petit gratin de pomme de terre et pomme fruit!

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17/06/2018

Miam Miam Camelia èt Angie..

Ce midi

Salade de tomates
Bavette d'aloyau aux echalottes
Frites
Fruits au choix..

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28/09/2017

IPa m'a demandé la recette..
je vous la donne rapidement ici car je n'ai pas de photo pour ouvrir un Post..

je fais cuire escalopes de veau (élevé sous la mère) avec des tranches de bacon..
puis j'ajoute thym, un peu de curry, estragon, zestes d'une orange, deux gousses d'ail (mixées), sel et poivre

dans une casserole , je verse le jus de l'orange, je fais chauffer et hors du feu, j'ajoute un jaune d'oeuf et je bats!
et j'ajoute cela dans ma poële où se trouvent le veau et le bacon.. je laisse mijoter très peu de temps et je sers!

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17/06/2018

Merci pour la recette Camelia..

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20/09/2015

camélia a écrit:: Jolie assiette IPa.. comme toujours! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

les melons sont bons, @ngie?

à midi:

-escalopes de veau à l'orange.. (zestes d'orange, thym, curry, jus d'orange, jaune d'oeuf, ail)
-Petit gratin de pomme de terre et pomme fruit!

Oui, j'en ai acheté plusieurs, mais j'ai oublié la provenance...:/

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28/09/2017

J'en ai acheté un samedi.. je l'ai toujours à la maison.. pas mangé encore.. je le laisse mûrir un peu!

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20/09/2015

camélia a écrit:: J'en ai acheté un samedi.. je l'ai toujours à la maison.. pas mangé encore.. je le laisse mûrir un peu!

Je les ai laissé mûrir aussi, j'en ai fait un à manger comme ça en dessert, super bon. Demain , je ferai l'autre en entrée avec du porto ou pineau de charentes et de la porcetta Wink

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28/09/2017

oh @angie , la gourmande.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mes beaux-parents mettaient souvent du Porto dans le melon.. çà l'enrichissait et lui donnait un "air de fête"!

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10/11/2010

entrecôte plancha 🥩

et frites au four ( d'ailleurs faut que je regarde la recette Wink

)

et en dessert pour moi tiramisu

et leruco poire

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17/06/2018

Voilà les beaux jours
...La plancha et les BBQ..merci Lydie...

Ce midi..

Filet mignon de porc..ses PDT et petits pois.
Sauce à part.
Salade..
Creme citron..du commerce..

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10/11/2010

IPa. a écrit:: ..La plancha et les BBQ..merci Lydie...

merci à toi ma Ode

toujours aussi appétissant !

par contre mes frites au four, beurkkk j'aime pas ! c'est sec !! je préfère ma version pomme de terre au four !

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17/06/2018

Je crois que Camelia en fait aussi des frites au four...peut être prendre une bonne marque..??

Perso Je les fais à la friteuse électrique avec de la végétaline.....depuis longtemps...

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10/11/2010

IPa. a écrit:: Je crois que Camelia en fait aussi des frites au four...peut être prendre une bon marque..??

ah mais ce n'est pas du congeler que j'ai, fait Smile

se sont de vrais patates que j'ai épluché hapy

et je suis ton avis je les préfère à la friteuse Smile

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17/06/2018

Des PDT fraîches que tu découpes en frites ..tu les badigeonnes d'un peu d'huile et tu mets au four...j'ai jamais fait ça...??,

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10/11/2010

IPa. a écrit:: Des PDT fraîches que tu découpes en frites ..tu les badigeonnes d'un peu d'huile et tu mets au four...j'ai jamais fait ça...??,

oui j'ai suivi une recette Smile

mais bofff !!

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17/06/2018

Tu sauras pour la prochaine fois...pas à refaire...!!! Lol.

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10/11/2010

c'est sûr

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11/10/2018

Ce midi : Tagliatelles à la carbonara
Ce soir : pizza maison

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"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert

14/04/2019

ce soir brochette de poulet avec poivrons et riz basmati

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

17/06/2018

ce midi

tendriades de veau aux légumes
riz basmati
salade et fromage.

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19/02/2018

Encore une jolie assiette Ipa très appétissante !
Pour nous ,endives au jambon ce midi j’ai oublié la photo.

20/09/2015

Poivrons et courgettes farcis au four , purée, sauce tomates /petits légumes

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17/06/2018

Merci Cherif..

Bonne table chez Angie èt Cherif aussi...

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20/09/2015

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] la purée s'est transformée en riz et rosti ( ouf merci mes réserves) j'ai mal géré mes patates , du coup , paf pas de purée :/

Quant aux poivrons , on les mangera demain en réchauffé , j'ai un peu trop garni mes courgettes chise

Bon, j'ai essayé de faire des photos , mais apparemment c'est pas mon truc , ça donne moche ! ( je me demande si baba y est pas pour quelque chose Je boude

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26/01/2014

Souris d'agneau !!!!!!! stabilo

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

17/06/2018

souris est un mot magique pour toi le chat... hihihihi

.. Angie ... il suffit juste d'un peu plus de lumière pour ton assiette ..
elle est belle et surement bonne..

regarde..

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20/09/2015

ah oui.. de suite ça rend mieux Rien compris

on ne s'improvise pas dans le truc leonore

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26/01/2014

Queues de rongeurs sauce gribiche.

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

14/04/2019

ce soir

foie de veau et patate sautée

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille