Du chocolat aux ténébrions au goûter? Des grillons au curry ou des sablés à la poudre de vers pour l'apéritif? C'est déjà possible. Plusieurs sites proposent ce type de produits made in France et certains restaurants s'en sont même fait la spécialité.
Interdits en France
Pourtant, officiellement, c'est illégal.les insectes sont toujours proscrits de la consommation humaine en France et en principe dans tous les pays de l'Union européenne.source
Citation :
"Les insectes comestibles contiennent des protéines de haute qualité, des vitamines et des acides aminés (…) les grillons ont besoin de six fois moins de nourriture que les bovins, quatre fois moins que les moutons et deux fois moins que les porcs et les poulets pour produire la même quantité de protéines", met en avant la FAO.
Et vous ? Seriez-vous prêt à manger des insectes ? Vos réactions ..
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] : pas sûr en fait je sais pas si on mangera des insectes car eux aussi ils sont victimes de la pollution !!
..... si "on" en arrive là je me fais végétarienne ! Aussi ces bestioles, ils faut bien en "produire" suffisamment pour nourrir la planète... comme les autres animaux ... Construire des "usines" a broyer les insectes, des pétrins a farine d'insectes, etc, etc ...
"Les insectes comestibles contiennent des protéines de haute qualité, des vitamines et des acides aminés (…) les grillons ont besoin de six fois moins de nourriture que les bovins, quatre fois moins que les moutons et deux fois moins que les porcs et les poulets pour produire la même quantité de protéines", Et vous ? Seriez-vous prêt à manger des insectes ? Vos réactions ..[/justify]
Normal qu'un grillon mange moins qu'une vache .... il est plus petit aussi ...
Je reconnais bien la protectrice de la nature et des animaux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] bon, je ne sais si les criquets par exemple manqueraient aux oiseaux ?
J'en ai déjà mangé ( grillé , je précise) et il n'y a pas de quoi fouetter un chat, c'était juste pour goûter , je suis pas genre à dire que j'aime pas si j'ai pas goûté, évidemment, il ne faut pas penser à ce que l'on mange :/
Oui, tu as absolument raison @ngie... mais j'avoue que j'ai du mal, c'est psychologique !
Pour les criquets, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], ne t'y fie pas : dans le jardin, c'est un super garde-manger pour lézards, oiseaux, mantes religieuses, carabes, etc etc.
“Hâte-toi de bien vivre et songe que chaque jour est à lui seul une vie.” Sénèque
Le membre suivant remercie pour ce message :
mimosa
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
mais les "coupines Lynel et Naturelle les insectes qu'on mangera seront "cultivés" pour cela mais bon ... si c'est comme les ragondins et qu'un jour quelqu'un les laisse dans la nature, les criquets pourraient faire de gros dégat aux cultures mais aussi sur la faune ?
Il est clair que si je n'avais pas d'autres choix , je mangerais des insectes .Pas par goût mais par nécessité . Comme angie , j'en ai déjà mangé grillés , ça croustille , parfois un léger goût de noisette mais, franchement , si je peux faire l'impasse , j'aime autant