Les insectes font partie de l'alimentation de plus de 2 milliards de personnes sur la planète, mais ce n'est pas une pratique encore très courante au pays. La compagnie Wilder & Harrier veut défier la norme en offrant de la nourriture pour animaux de compagnie à base de farine de grillons. Alain Gravel reçoit deux des fondateurs, Philippe et Mathieu Poirier.
La nourriture pour chiens est généralement faite avec des protéines traditionnelles, telles que du bœuf, du poulet et du porc, mais aussi avec beaucoup d'ingrédients controversés. Philippe explique que leur but était d'utiliser seulement des ingrédients naturels et entiers. Ainsi, dans leurs produits, on trouve des pommes, des canneberges, des bananes, des arachides et de la farine de grillons. « On doit trouver des protéines qui prennent moins d'espace, qui produisent moins de gaz à effet de serre et qui nécessitent moins d'eau », affirme-t-il. Par exemple, il rappelle que les grillons nécessitent 2000 fois moins d'eau que le bœuf, en étant tout de même protéinés à 69 %, contrairement à 45 % pour le bœuf.
Difficile de convaincre les acheteurs?
« On ne sent pas vraiment de réticence, soutient Mathieu. L'acceptabilité du produit a été meilleure que ce qu'on pensait. » Il note toutefois qu'il y a encore une éducation à faire, même si cette tendance devient de plus en plus populaire.
source :radio-canada.ca/
L'alphabet fut l'origine de toutes les connaissances de l'homme et de toutes ses sottises. Voltaire
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Gustine
11 ans de Petite Feuille ♥
Merci de votre amitié
Félicitation pour ton grade "Premium"
Un grand merci pour ta fidélité et pour ta gentillesse
Félicitation pour ton grade "V.I.P.+"
J'ai la joie de vous annoncer que votre assiduité a été récompensée
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Vous êtes vraiment les meilleurs !
Une récompense bien méritée pour nos posteurs les plus actifs!
Vous êtes vraiment les meilleurs !
Une récompense bien méritée pour nos posteurs "Mordu d'actualité" !
C'est bien ce que l'on nous promet, pour nous humains dans les années a venir ... comme source importante de protéines ... afin de limiter l'élevage qui pollue et faire plaisir aux Végé" en tous genres ! ! ! Brochettes de hannetons grillés sauce piquante .. Mouche givrée dans l'apéro" ! Alors pourquoi pas pour les chiens !!!
Les "végés en tous genres" ne mangent AUCUN animal.. cela inclut les insectes :/ Une vie est une vie
Et il existe de croquettes végé pour les chats et les chiens
Après je pense que la nourriture pour les chiens est faite à partir des morceaux inutilisés pour la consommation humaine. Je ne pense pas que l'on produise spécialement pour eux...
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