INGRÉDIENTS 2 jaunes d’œufs 10 g de Maïzena 1 gousse de vanille 20 cl de lait écrémé 150 g de sucre 5 feuilles de brick 4 blancs d’œufs 7 cl d’eau
Former 6 cornets de papier aluminium puis enrouler les feuilles de brick autour. Enfourner 5 minutes à 180 °C.
Battre les blancs en neige avec 20 g de sucre et former des boules avec la cuillère à glace. Faire cuire les boules formées 5 minutes dans une casserole d'eau frémissante. Faire fondre 60 g de sucre avec 5 cl d'eau et former des coques de caramel sur le dos d’une louche.
Battre les jaunes d’œufs et le sucre restant. Diluer la Maïzena dans 2 c. à s. d’eau pour l’ajouter au mélange précédent. Porter à ébullition le lait et les graines de la gousse de vanille puis le verser sur la préparation. Mélanger le tout à feu doux jusqu’à obtention d'une crème.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
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camélia
11 ans de Petite Feuille ♥
Merci de votre amitié
Félicitation pour ton grade "Premium"
Un grand merci pour ta fidélité et pour ta gentillesse
Félicitation pour ton grade "V.I.P.+"
J'ai la joie de vous annoncer que votre assiduité a été récompensée
Qui est Qui ? Félicitation pour ton jeu !
Une belle trouvaille ton jeu "Qui est Qui ?" Merci de l'animer....
Les Meilleurs anim'joueurs
Un Grand merci d'animer la section jeux
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De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Merci pour vos talentueux textes !
Félicitation ! une histoire originale, tendresse, humour, coquine… Bravo !
Vous êtes vraiment les meilleurs !
Une récompense bien méritée pour nos posteurs les plus actifs!
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Une récompense bien méritée pour nos posteurs "Mordu d'actualité" !
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