Merci pour ton passage Someone...et bon Resto pour ce soir..
chérif ...je ne le fais jamais en gelée ....tu peux mettre la recette dans le topic des recettes...merci. Je le fais au four ...a la cocotte ...avec du lait ...
The cat et Ber vous avez des goûts différents en ce qui concerne le roti de porc...je ne suis pas étonnée.... Un chat et un rat...??????
bé écoute dans le temps ma grand mère me disais ce soir pomme de terre au four avec une tranche de veau piqué je n'ai jamais comprit le pourquoi veau piqué
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Lydie
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Je pense que la grand-mére de Ber voulait dire du veau piqué à l'ail ....cela se faisait beaucoup de piquer les viande avec de l'ail ...gigot ...roti ..èt meme la grosse volaille..
Je vais vous mettre dans les recettes du veau piqué....lol..
non non c'etait du rôti de porc et même chez le charcutier du coin tu disais une tranche de veau piqué et tu avais une tranche de rôti de porc en gelée je me souvient même qu'il y avait de la ficelle autour
Je me souviens parfaitement du gigot et du rôti piqués à l'ail. C'est comme ça que ma mère les faisait. Et pour les volailles elle mettait l'ail dans le centre avec un morceau de pain dur. Je le fais aussi quand j'ai du pain dur. Elle recyclait aussi le pain en faisant du pain perdu. Mais comme les habitudes alimentaires changent et que j'achète beaucoup moins de pain qu' elle, j'ai moins souvent du pain dur à disposition...
Ce midi des restes et pour compléter escalopes de veau et fricassé de cèpes ramassés l'automne dernier
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Bella01
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Je me souviens parfaitement du gigot et du rôti piqués à l'ail. C'est comme ça que ma mère les faisait. Et pour les volailles elle mettait l'ail dans le centre avec un morceau de pain dur. Je le fais aussi quand j'ai du pain dur. Elle recyclait aussi le pain en faisant du pain perdu. Mais comme les habitudes alimentaires changent et que j'achète beaucoup moins de pain qu' elle, j'ai moins souvent du pain dur à disposition...
Ce midi des restes et pour compléter escalopes de veau et fricassé de cèpes ramassés l'automne dernier
J'ai les mêmes souvenirs [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Le pain perdu j'en fais de temps en temps, quand il me reste des tranches de pain de mie, le les laisse un peu vieillir 2 ou 3 jours et c'est impeccable pour le pain perdu.
Ber...une vérité de La Palice...!!!! Mais aussi celle d'un homme resté enfant qui cherche du porc dans du veau piqué......!!!! Si quelqu'un connait cette énigme...j'ai donné ma version...lol.
non un mélange de courgettes, carottes, poulet, noix de cajou hachés mélangé à de la coriandre des vermicelles de riz, de la sauce soja, un peu d'huile, de la coriandre. Mélanger, mettre en moule tartelette et au four 20 mn. C'est beaucoup mieux
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IPa.
11 ans de Petite Feuille ♥
Merci de votre amitié
Félicitation pour ton grade "Premium"
Un grand merci pour ta fidélité et pour ta gentillesse
Félicitation pour ton grade "V.I.P.+"
J'ai la joie de vous annoncer que votre assiduité a été récompensée
Les Meilleurs anim'joueurs
Un Grand merci d'animer la section jeux
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Merci ma Pestoune JE suis sùre que tu t'es régalée.. Mais je ne suis pas du tout portée sur ce genre de cuisine Mais ça plait à beaucoup ..la cuisine asiatique crue ou cuite..
Aujourd'hui à 21:44 par 
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Tous ces petits plats ,bien appétissants,je réserve la tarte abricots kiwis chez Ipa !
