Consommation : les stocks annuels de poissons français déjà épuisés

FLASH - La France a consommé tous les poissons et produits de la mer issus de ses eaux pour cette année. Toute la consommation hexagonale sera importée à partir de ce lundi.



Chaque Français consommerait plus de 30kg de produits de la mer par an, dépassant largement la moyenne européenne de 21,6kg. Cependant, cette consommation massive distance amplement la pêche et l'élevage français. source

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] : STOP à la pêche industrielle, partout les ressources s'épuisent à force de constantes augmentations de la population.. STOP aux flottes de chalutiers chinois qui détruisent toutes les ressources....

Il faut vraiment qu'on mange moins !!! La nourriture est devenue un vrai problème, à tous les niveaux..

j ai la chance d avoir un beau frère qui va a la pèche , du coup a chaque fois qu il vient , c est 6 a 8 grosses truites qu il apporte

je mange un peu de poisson, rarement de la viande...
et ce sont des petites portions.
je crois surtout que ce sont les hommes qui estiment avoir trop peu mangé s'ils n'ont pas leur viande/poisson au repas du midi. Leur estomac ne serait pas "calé".

une bonne soupe de légume juste passer au mixer pour faire une sorte de mousse cale très bien l'estomac qui crie famine. Mais certain surtout les hommes veulent leur morceau de bidoche une fois dans la journée sinon ils sont de mauvais poil.

Je suis peut  être un peu à l'écart des ressources alimentaires dans la connaissance les ressources de nos océans,  mais dans les années 80 on nous a dirigé pour notre santé vers la consommation de poisson et moins de viandes.... ce qu'on a fait pour la plupart de nous, tels que nous étions chez nous des bouchers,... on l'a senti dans la baisse de nos chiffres d'affaires et bcp de dépôts de bilan pour bcp de commerçants artisants,  et voilà que maintenant on nous affole de nouveau sur cet engorgement de consommations les produits de la mer.... oui un équilibre serait bien à atteindre, pour la planète d'ailleurs, mais en France J'ai du mal à en voir l'importance de notre consommation, plutôt qu'un problème de pêche dans les eaux Internationales et surtout dans la manche avec les Anglais maintenant détachés de L'UE.... bon, Je ne suis pas au fait de ce problème des produits de mer....

C'est très grave.

poussinfanget a écrit:

C'est très grave.

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ce matin aux courses, je me suis arrêtée au rayon poissonnerie pour acheter du maquereau, et j'ai eu comme un pincement, ou un sentiment de culpabilité en sachant que nos mers se vident ... la situation est grave ! cette diminution de la faune marine se fait à une vitesse folle... et il y aurait sûrement moyen de diminuer la casse, si tous les pays acceptaient d'agir de manière responsable !

les 3/4 des poissons vendu viennent d'élevage

donc pas de problèmes de ce coté là

Luna a écrit:

et voilà que maintenant on nous affole de nouveau sur cet engorgement de consommations les produits de la mer....

En fait le problème est qu'on consomme trop de tout, parce qu'on est très nombreux sur terre, et que de plus, on est dans une société qui nous pousse à trop consommer pour le businness.

Mais on n'est pas obligé de subir cela ni de subir de la culpabilité, il suffit de consommer juste, en qualité, origine et quantité, et d'être en accord avec soi même à ce sujet.

malheureusement on en arrivera à ça ! comme disait Jean Pierre Coffe "c'est de la me**e !" pour l'instant, on a encore le choix de manger du poisson pêché en ligne ou pêche responsable !

Pas de poissonnier dans ma ville depuis bien des années … que dans certaines grandes surfaces.
Beaucoup de poissons d’élevage qui n’ont en fait aucun goût par rapport au frais péché en mer. Mon mari allait à la pêche de temps en temps sur Dieppe, et aucune comparaison à faire.

saumon d'élevage... truites d'élevage...
de quoi sont-ils nourris ?
ce serait bien de le savoir

Sans être alarmistes, posez-vous des questions :
sauf erreur, la "vache folle"... c'était bien dû à de l'alimentation à base de protéines animales ?...

J'essaie de ne pas acheter de poissons d'élevage mais du sauvage.. 
à mon Intermarché ils ont un bel étal de poissons et le chef poissonnier me connaît et me sert bien en me choisissant le plus beau et me conseille aussi..

le poison d'élevage peut être bon et de qualité

ex la truite de banka [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

oui, papacoz... tout dépend de l'éleveur.
Je ne pense pas que ce produit de qualité soit vendu en supermarché.
On achète ces truites sur place : du vivier au panier de la ménagère.

agathou a écrit:

oui, papacoz... tout dépend de l'éleveur.
Je ne pense pas que ce produit de qualité soit vendu en supermarché.
On achète ces truites sur place : du vivier au panier de la ménagère.

il y en à dans certains leclerc

aussi dans les magasins gastronomique

mais on peut commander sur le site et recevoir à la maison

dans une enveloppe isotherme