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Salade de fruit coucher de soleil (orange grenade)

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Auteur

Message

CEDRIC1

Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"

De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !

Login : 14/12/2014

Localité : Normandie

Sujet: Salade de fruit coucher de soleil (orange grenade) Ven 23 Jan - 22:07Message n°1sur la page N°1


Salade de fruit coucher de soleil (orange grenade) Quelques mots du chef Faites le plein de vitamines et d'antioxydants avec cette salade de fruits saine et délicieuse ! Bon jeudi avec Marmiton ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 oranges -3 mandarines -2 cuillères à soupe de grain de grenade -4 têtes de menthe fraiche. -1 cuillère à soupe de Grand Marnier -50 g de cassonade. -(éventuellement une pincée de cannelle) Préparation : Peler à vif les oranges au dessus d'un bol pour récupérer le jus. Bien dénudé les quartiers et les mettre dans un saladier. Pressez les clémentines et ajouter au jus d'orange déjà récupéré. Porter à ébullition, rajouter le sucre et le grand marnier (la cannelle si vous en mettez) et laisser réduire 3-4 minute. Verser sur les oranges, ajouter les têtes de menthes et les graines de grenades. Réfrigérer une heure. Le membre suivant remercie pour ce message :

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