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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 12:41Message n°1sur la page N°1


L'organisation des Nations unies a validé la candidature française portant sur ce savoir-faire artisanal.

C'est sous un fier levé de baguette de la délégation française que le 17ème comité intergouvernemental de l'Unesco a décidé à l'unanimité d'inscrire les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, ce mercredi matin. «Une immense fierté», pour le président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), Dominique Anract, présent sur place.

Cet artisanat vient agrandir la liste des savoirs français déjà relevés, comme la tapisserie d'Aubusson (entrée en 2009), ou le fest-noz, une pratique collective des danses traditionnelles de Bretagne (en 2012).



La suite ici



"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 12:42Message n°2sur la page N°1

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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 13:53Message n°3sur la page N°1

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vive la 🇫🇷 et sa baguette de 🥖


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 14:14Message n°4sur la page N°1

le bon pain, c'est tellement bon! et les français sont champions dans ce domaine! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

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j'en ai l'eau à la bouche rien que de les regarder... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Un repas sans bon pain , c'est comme une vie sans amour!


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 14:37Message n°5sur la page N°1

Avec un bon fromage ! Ou même sans rien c'est que du bonheur Smile


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 14:44Message n°6sur la page N°1


la baguette croustillante le matin au petit dej.... pour moi c'est un petit dejeuner faste, royal... 🤗


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 22:54Message n°7sur la page N°1

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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Mer 30 Nov - 23:06Message n°8sur la page N°1

Une reconnaissance complètement méritée ! chise
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 10:25Message n°9sur la page N°1

poussin,
le pain pour le pain, le bon, le vrai,
et si je le transforme en casse-croûte jambon-beurre salé : c'est que du bonheur !

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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 11:18Message n°10sur la page N°1

ah la bonne baguette

avec un bon pâté dedans et quelques cornichons

il n'y à qu'à casser la croute et savourer


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 11:27Message n°11sur la page N°1

là  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] , J't'accompagne, c'est tellement bon.... Bon encore un choix s'impose à moi, vin rouge ou bière... J'opte pour la bière... vil-love


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 11:34Message n°12sur la page N°1

Baguette du Boulanger à 1€50 ou baguette de Carrefour à 0,42€ ?


Le réel est ce qui reste quand on a abandonné toute croyance.
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 12:57Message n°13sur la page N°1

Miammmm, surtout quand elle est fraîche avec une noisette de beurre et un bon saucisson ou pour le goûter avec du bon beurre et un carré (ou 2..) de chocolat noir coucou2


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 17:41Message n°14sur la page N°1

J'adore le pain, baguette ou autres. J'achète en boulangerie de préférence.


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 21:56Message n°15sur la page N°1

Rien de mieux que l'artisant pour le pain mais aussi pour les autres aliments. 
Je suis pas fan de l'industriel, alors mes repas sont composés d'ingredients de petits producteurs


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Jeu 1 Déc - 22:06Message n°16sur la page N°1

je n'en mange jamais...


si la matière grise était rose, personne n'aurait d'ideés noires
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 7:07Message n°17sur la page N°1

Super et bravo à tous nos artisans boulangers !
En meme temps, c'est du pain béni, et une belle occasion pour augmenter son prix.
Juste au moment où un grand nombre de boulangeries ferment, ne pouvant plus absorber la hausse vertigineuse du cout de l'énergie.


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 10:11Message n°18sur la page N°1


Encore faut-il pouvoir trouver du bon pain et ce n'est pas évident.


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 10:31Message n°19sur la page N°1

Effectivement. Sur deux boulangeries, il y en a une qui ne fait que du... bon riz au lait ! lol
Il y a toujours la queue chez l'autre, forcément

greg a donné un avis positif

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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 14:51Message n°20sur la page N°1

j'ai ma "Vie Claire" qui fait un pain local Bio délicieux! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 15:38Message n°21sur la page N°1

6 milliard de baguettes se vendent en France chaque année
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 16:14Message n°22sur la page N°1

pascalrobert a écrit:
6 milliard de baguettes se vendent en France chaque année
Soit 1/3 de baguette par habitant / jour. C'est peu!


Le réel est ce qui reste quand on a abandonné toute croyance.
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agathou


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 17:06Message n°23sur la page N°1

entre 1/3 et i/2 baguette, c'est correct. Si on mange des féculents il n'y a pas besoin de pain à table.

Mais ce calcul ne veut rien dire.
En fait le français ùmange beaucoup plus de pain.
Entre le "parisien", les boules, les pains à graines etc...
ça augmente sérieusement la moyenne.

Quand je suis à La Rochelle, j'achète mon pain au poids, au marché.
Il fait quatre jours sans sécher.
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 17:10Message n°24sur la page N°1


Ton poids de pain ? On doit tourner dans les 150 kilos alors !!!!!! Rien compris Rien compris Rien compris


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Lun 5 Déc - 17:17Message n°25sur la page N°1

tu veux mes lunettes, poussin ?


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Dim 11 Déc - 18:14Message n°26sur la page N°1

agathou a écrit:
entre 1/3 et i/2 baguette, c'est correct. Si on mange des féculents il n'y a pas besoin de pain à table.

Mais ce calcul ne veut rien dire.
En fait le français ùmange beaucoup plus de pain.
Entre le "parisien", les boules, les pains à graines etc...
ça augmente sérieusement la moyenne.

Quand je suis à La Rochelle, j'achète mon pain au poids, au marché.
Il fait quatre jours sans sécher.

Aurions nous le meme fournisseur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ?? "La Boulangerie" du bon pain Bio fabriqué par Marie et Thomas près du Marché à La Rochelle....
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Dim 11 Déc - 18:38Message n°27sur la page N°1

Dédé 2B a écrit:
Baguette du Boulanger à 1€50 ou baguette de Carrefour à 0,42€ ?

Le pain est de plus en plus cher..
1,50 une baguette, c'est trop/: Moi je la paye soit 1,20, soit 1, 30 pas plus et surtout pas celles des supermarchés !!


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Dim 11 Déc - 18:46Message n°28sur la page N°1


Pour moi 1,10 € c'est le maximum.


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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Dim 11 Déc - 19:14Message n°29sur la page N°1

lalain a écrit:
agathou a écrit:
entre 1/3 et i/2 baguette, c'est correct. Si on mange des féculents il n'y a pas besoin de pain à table.

Mais ce calcul ne veut rien dire.
En fait le français ùmange beaucoup plus de pain.
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en faut c'est le boulanger qui vient tous les dimanches sur la place du marché de La Palice 🆒
mes enfants le connaissent mieux que moi : ils lui prennent chaque dimanche matin leur pain pour la semaine

moi c'est seulement quand j'y vais.
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La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco EmptySujet: Re: La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco Dim 11 Déc - 19:33Message n°30sur la page N°1

C'est vrai qu'ici aussi, sur notre marché, nous prenons le pain,... il est vraiment très bon... meilleur qu ' en boulangerie... à la Roche un seul vrai boulanger dans le centre ville!


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c'est le début de l'intelligence.


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